Микрозелень рукколы содержит:
- витамины: А, В, С, Е, К, РР;
- макро- и микроэлементы: йод, железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, селен, фосфор, цинк;
- эфирные масла, жирные кислоты Омега 3, 6, 9.
Польза для здоровья
Микрозелень рукколы:
- Улучшает обменные процессы в организме, восстанавливает водно-солевой обмен, положительно влияет на работу ЖКТ.
- Повышает иммунитет и гемоглобин.
- Снижает уровень сахара и холестерина в крови.
- Способствует укреплению сердечно-сосудистой и нервной систем, укрепляет стенки сосудов, нормализует давление.
- Эфирные масла и йод, которые в концентрированном количестве содержатся в ростках рукколы, дают мощный антибактериальный и противовоспалительный эффект, являются профилактикой возникновения онкологических заболеваний и дисфункций щитовидной железы.
Отзывы
Отзывов пока нет.